Sokownik Parowy 5 L
Sokownik na owoce Karl Hausmann to doskonały sposób na to, jak zatrzymać lato w butelkach przygotowując pyszne, świeże i niezwykle słodkie soki. Specjalna trzyelementowa konstrukcja i perfekcyjne wykonanie sprawiają, że ten sokownik może stać się bardzo ważną częścią wyposażenia każdej kuchni nastawionej na przetwarzanie owoców z przydomowego sadu!
Sokownik 5l Karl Hausmann – cechy produktu
Doskonałej jakości sokownik parowy wykonano ze stali nierdzewnej, odpornej na działanie wysokich temperatur, ale przede wszystkim kwasów. Składa się on z 4 elementów:
- garnka górnego na owoce 22 x 11,8 cm,
- garnka środkowego na wodę 20 x 11 cm o pojemności 2,8 l,
- garnka dolnego na sok 22 x 11,5 cm z wężykiem odprowadzającym posiadającym mocowanie oraz zacisk,
- pokrywy z odpornego na wysoką temperaturę szkła.
Zarówno garnki, jak i pokrywa posiadają wygodne uchwyty, dzięki którym łatwiej można łatwiej manipulować sokownikiem podczas przyrządzania soku.
Jak używać sokownika na owoce?
Sokownik do owoców używa się, wsypując do odpowiedniego garnka z sitkiem owoce oraz cukier, a do innego – wodę, następnie umieszczając całą konstrukcję na kuchence. Produkt ten nadaje się do wszystkich typów kuchenek – gazowej, elektrycznej, indukcyjnej, ceramicznej i halogenowej – dzięki specjalnej budowie dnia dolnego garnka. W zależności od twardości owoców należy przeprowadzać proces odparowywania soku przez 30-60 minut, stale go kontrolując. Gotowy sok zbierać się będzie stopniowo w dolnym garnku. Sokownik 5l można wykorzystać również do gotowania zdrowych warzyw na parze, dzięki czemu stanie się on niezastąpiony w wielu domach, w których dba się o wysoką jakość przyrządzanych posiłków.
Dlaczego warto mieć sokownik do owoców?
Sezon owocowy trwa krótko i mając przydomowy sad, warto wykorzystać go do maksimum, aby móc nacieszyć się słodkimi wiśniami, porzeczkami, malinami czy jabłkami w czasie, gdy są jeszcze świeże. Ich smak i właściwości można jednak zatrzymać na dłużej, niż kilka dni, po prostu przerabiając owoce na soki i butelkując. Sokownik jest najprostszym, a jednocześnie najskuteczniejszym sposobem na to, by w ciągu kilkudziesięciu minut uzyskać kilka litrów słodkiego, gotowego do przechowywania przez dłuższy czas soku pełnego witamin i pozostałych składników bioaktywnych. Sok przyrządzony w sokowniku Karl Hausmann będzie klarowny, słodki dzięki dodanemu cukrowi i zdrowy dzięki krótkiej obróbce termicznej zachowującej większość witamin. Oprócz tego zwiększy się jego trwałość do spożycia, a owoce zostaną bardzo dokładnie wyekstrahowane, przez co można mieć pewność, że każdy z nich będzie bardzo dokładnie wykorzystany, zanim wyrzuci się jego pozostałości.